Der Roman 300 Kelvin am Nachmittag wurde im Juni 2007 durch Alexandria Verlag veröffentlicht. Ein langer Auszug wurde 2008 von der Online-Übersetzer-Plattform Intranslation in New York präsentiert:

„Der erste Roman von George Pavlopoulos basiert auf einem realen historischen Ereignis: auf Andrées Polarexpedition von 1897, an der drei Schweden beteiligt sind: der Ingenieur und Physiker Salomon August Andrée, der Fotograf Nils Strindberg und der Ingenieur Knut Fraenkel. Der Roman zeichnet die Geschichte der Expedition nach, von ihrem stimmungsvollen Beginn am Göteborger Hafen über den kurzen aber reizvollen Aufenthalt auf einer geheimnisvollen Insel in der Mitte des Polarmeeres bis hin zu ihrem tödlichen Ausgang in der unwirtlichen Kälte Spitzbergens. Angereichert wird die Darstellung durch kurze Kapitel mit verschiedensten Charakteren aus der heutigen Zeit wie dem zwanghaften japanischen Vintage Boots-Sammler, dem exzentrischen Entwickler von Fotoapparaten und dem ungewöhnlichen Streichholzsammler, die eine Verbindung zwischen den Lesern und den drei Expeditionsteilnehmern herstellen und mit all denen uns eines sicher verbindet, unser zutiefst menschliches Wesen.

26 Jahre alt war der Autor beim Schreiben seines Erstlingswerks, das für seine einzigartige Erzählkraft, seine anspruchsvolle Klarheit und emotionale Tiefe gerühmt wird. Kritiker bezeichnen es als „eine moderne Version von Jule Verne ohne das Märchenhafte, dafür mit mehr Psychologie“, und als „eine aktuelle Version der Abenteuerromane des 19. Jahrhunderts“. 300 Kelvin am Nachmittag nimmt den Leser mit auf eine faszinierende Entdeckungsreise und beschert ihm bewegendes und unvergessliches Lesevergnügen.“